Preparato nello Shaker e filtrato nella coppa da Cocktail.
INGREDIENTI: Rum Chiaro, Succo di Lime, sciroppo di zucchero.
UN PO DI STORIA: Le sue origini vengono fatte risalire al 1898, quando vi fu la guerra tra stati uniti e pagna, dopo l'affondamento della nave Maine, nel porto dell'Avana. Secondo gli storiografi, un marine sbarcò in un piccolo villaggio nei pressi di santiago di cuba, precisamente a Daiquiri. Qui per placare la sete entrò in una baracca che fungeva da mescita. Rifiutandosi di bere rum liscio, lo fece allungare con un po di succo di lime e poi lo corresse ulteriormente con un po di zucchero. Nacque così il Daiquiri.
Qui per placare la sete entrò in una baracca che fungeva da mescita. Rifiutandosi di bere rum liscio, lo fece allungare con succo di lime e poi lo corresse ulteriormente con un po' di zucchero. Nacque così il Daiquiri.