Hot Drink.
INGREDIENTI: Rum, Vow, Caffè Espresso, Panna Montata, Scaglie di Cioccolato.
UN PO DI STORIA: Il lupo grigio è un hot drink nato dalla fantasia del nostro capo barman “Bolla” nel 1998, durante la sua esperienza lavorativa al Passo del Lupo. L’ispirazione gli venne dopo aver osservato che gli hot drink più richiesti dai clienti erano sempre i classici “Bombardino” “Calimero” e “Irish Coffee”. Creò quindi questo drink per rinnovare un po’ la lista. Cambiò l’ingrediente principale (il whisky) con il Rum e aggiunse una spolverata di scaglie di cioccolato.